Cuca de Banana
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Ingredientes |
Quantidade (g/ml/kg) |
Medida caseira |
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Farinha de arroz |
200 g |
1 copo |
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Fermento em pó |
10 g |
1 col. sopa |
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Óleo |
150 ml |
¾ copo |
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Açúcar |
200 g |
1 copo |
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Leite |
200 ml |
1 copo |
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Canela em pó |
1 g |
1 col. cafezinho |
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Ovo |
195 g |
3 unidades |
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Noz moscada ralada |
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¼ col. cafezinho |
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Raspas de laranja |
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½ col. Cafezinho |
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Banana |
510 g |
3 unidades grandes |
Modo de preparo: Reserve as bananas. Bata os outros ingredientes no liquidificador. Misture as bananas picadas e asse em assadeira untada e forno pré-aquecido.
Rendimento: 8 porções de 180 g/ cada
Kcal total = 3720 Kcal
Kcal/ porção = 465 Kcal/ cada